成長中の葉物たちが喜んでいます！
今年は初めての秋植えでうまく予測もできず、早すぎて蒔いた種は新芽のうちに虫さんのごはんになったり、遅らせて蒔いたものは一気に寒くなって成長するかどうかわからず…
でもこの2週間ほどのあたたかな陽射しの助けを借りて、冬前に育ってくれるよう応援する毎日です＾＾
真っ青な空の下、ママとおチビはあいかわらず川辺へ。
秋でも冬でも、奇跡のポカポカ日和はいつだって川でアーシングしたいですね＾＾
そしてこちらはヤツガシラの収穫の様子。
でも今日は単なるお試しではなく、野菜セット発注があったので、本当にお芋を掘り出さなければなりません！
男性陣がやっているのを見てた時は難しくないと思ったけれど、やってみるとすごい力がいるし、お芋の採り方にもコツがあるのか、なかなかできずふたりでてんやわんや；
おチビもいつもは甘えているか遊んでいるだけなのに、ドロドロになって本気出してくれました。
でもこれこそ、おチビを田舎で、畑のそばで育てたいと思った大事な要因のひとつ。
自然の中で、そこに埋もれながら共存してほしい。
畑では他の生き物もたくさんいるし、いつもいい経験ができるし、こうしてお手伝いもどんどん上手になって楽しみながらいろんなことを学んでいます＾＾
ニンジンの葉もいつの間にか見分けられるようになって、自分で抜いてきてくれるように！
そしてヤツガシラは掘った後も、泥まみれをキレイにしてからヒゲを取って…となかなか商品にするまで手間がかかりますが、
最後までママの助っ人は頑張ってくれます＾＾
お芋はキレイニなり、
こんなにひげが！！
うちでは煮たり、お汁に入れたり♪
茎であるズイキも食べられて、ひとつの野菜を収穫して二商品になる優れもの。
これらの栄養価はまた次回ご紹介します＾＾
では、今日もありがとうございました!
Thank you for reading!
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